Mittwoch, 16. November 2011

Goodbye Dubai!

Das wars. Viel zu kurz waren die 8 Tage hier in Dubai. Viele tolle Erinnerungen nehme ich mit nach Hause. Und das Wissen, dass es in Dubai nur selten vegane Speisen gibt, die man nicht erst kompliziert erklären muss. Aber egal, Dubai ist superschön, vegan essen ist auf jeden Fall möglich und ich werde auf jeden Fall wiederkommen. Vielleicht schon nächstes Jahr :)

Dienstag, 15. November 2011

Dubai: Chop Chop in der Mall of the Emirates

Endlich Tofu! Seltsamerweise gibt es in Dubai kaum Fleischersatzprodukte in den Restaurants. Egal zu welchem Asiaten man geht, fast niemand hat Tofu, da helfen auch die reinen vegetarischen Restaurants nicht weiter. Doch heute ein kleiner Lichtblick. Nachdem wir durchgefroren aus der Skihalle in der riesigen Mall kamen, haben wir die Menükarte des asiatischen Restaurants Chop Chop durchgeschaut und sind fündig geworden. Dort gab es Tofu in Sweet Chili Soße, vegetarische Frührlingsrollen, Reis und ein Getränk für 49 Dirhams, also nicht einmal 10 Euro. Für die "nobleren" Restaurants, zu denen ich Chop Chop einfach mal zähle, ist das ein Super-Preis. Was genau "vegan" bedeutet, versteht man dort zwar auch nicht, aber man kann es eben mit Händen und Füßen erklären, dass man nichts vom Tier möchte, dann geht das schon. Das Essen war sehr lecker.

Montag, 14. November 2011

Dubai: Soja"fleisch" jihaaa!

Endlich mal wieder Fleischersatz. Das einzige Mal, dass ich in Dubai Sojageschnetzeltes irgendwo gelesen oder gar gegessen habe war bei KattiExpress. Dort gibt es viele Rollen (etwas kleiner als Wraps) gefüllt mit unterschiedlichen Dingen. Zur Auswahl stehen hier über 10 Veggie-Rolls (aber leider auch genauso viele non-veg). Der Preis liegt bei 10 Dirham pro Rolle, also etwa 2 Euro.

Der Laden befindet sich in der 2B Street im Stadtviertel Al Karama, direkt hinter dem Hotel "Park Regis"



Donnerstag, 10. November 2011

Dubai: Spinneys

Spinneys ist eine Supermarktkette im mittleren Osten. die mit unseren Rewe- oder Edekamärkten vergleichbar ist. Hier gibt es alles was das Veganerherz begehrt. Angefangen von einer tollen Obsttheka (bereits kleingeschnibbelt für Obstsalat) bishin zu Tofu und veganen Broten. Da wir derzeit im Hotel Park Regis wohnen und direkt gegenüber das Spinneys ist, gehen wir täglich rüber und stellen uns dort einen leckeren Obstsalat zum Frühstück zusammen. Heute morgen stand ich außerdem bei der Backwarentheke und fragte einen Mitarbeiter, ob ein Brotfladen mit Pesto Butter oder Milch enthielt und er meinte daraufhin, dass es nichts davon enthält, sondern "pure veg" sei. Über Happy Cow habe ich schon vor einigen Tagen die Info erhalten, dass hier wohl hin und wieder "pure veg" statt "vegan" gebraucht wird. Und tatsächlich, "vegan" kennt hier fast niemand und "pure veg" hingegen wenigstens ein paar. Selbst in den vielen vegetarischen Restaurants die es hier gibt, kennt man "vegan" nicht, was mich sehr wundert. Jedesmal müssen wir aufs neue erklären, was rein darf und was nicht (und was wir dann bekommen, ist nicht immer zu 100% zufriedenstellend).

Im Spinneys gibt es viele Tofusorten (allerdings eben nur normalen Tofu, keine Tofuwürstchen oder so) für wenig Geld. Selbst mein soeben erstandenes veganes Pestobrot kostet nur 2 Dirham - umgerechnet etwa 40 Cent.

Übrigens: Wer Oreos mag - hier gibt es einige vegane Sorten. DoubleCream, Erdbeere und Schoko sind vegan ("May contain traces of Milk" - "Können Spuren von Milch enthalten").



Mittwoch, 9. November 2011

Dubai: Oreos vegan

Oh yesss, gerade entdeckt, dass die Oreos hier in Dubai vegan sind. Nicht alle Sorten, aber zumindest die leckere DoubleCream. Außerdem sind wohl Schoko und Erdbeere vegan und kosten hier 50 Cent für die kleine und 1 Euro für die große Packung.

Mittwoch, 26. Oktober 2011

Goodbye Sizilien!

Gleich gehts heimwärts und ich freue mich. Auf die vielen Dinge die mich daheim erwarten, auf unsere Wohnung und ganz besonders auf die Wuffis. 8 Tage ohne dass die Stinker sich mit im Bettchen rumwälzen sind wirklich schwer.

Nach Hause gehts nun mit dem Wissen, dass man auf Sizilien durchaus vegane Restaurants findet. Das Suribachy und Haiku in Catania werde ich vermissen, aber vielleicht komme ich hier ja noch einmal her. Irgendwann. Bis dahin hoffe ich mal, dass man Tofuprodukte hier auch im Supermarkt bekommt.

Samstag, 22. Oktober 2011

Sizilien: Vegane Restaurants

So ganz verstehe ich noch nicht, wer in Catania die veganen Restaurants nutzt. Sind es tatsächlich größtenteils Veganer? Denn die Restaurants waren gut besucht und für eine "mittelgroße Stadt" wie Catania sind 2 rein vegane Restaurants schon viel, finde ich. Oder sind es eben eher Vegetarier oder einfach Gourmets? Ich glaube eher daran, es sind wohl normale Fleischesser, die einmal in der Woche einen auf gesund machen und fleischlos essen möchten. Naja mir egal, hauptsache die veganen Restaurants bleiben dauerhaft erhalten :)

Freitag, 21. Oktober 2011

Sizilien: veganes Restaurant Suribachy

Nachdem wir ja nun schon das vegane Restaurant Haiku kannten, wollten wir auch unbedingt noch das Suribachy kennenlernen. Auch hier wurden wir nicht enttäuscht, sondern genau wie im Haiku positiv überrascht. Das Suribachy befindet sich in der via Principe Nicola 36 und ist ebenfalls nett eingerichtet und die dort arbeitenden Leute sehr nett. Hier steht der Chef noch selbst am Herd und seine Frau samt Kind sind auch dort, gesprächig und sehr freundlich.


Der Kellner sowie der Chef erklärten uns dann mit Händen und Füßen was zur Auswahl steht. Es gibt zwar eine Menükarte, aber nach der koche man eh nicht. Man sagt einfach was man haben möchte und das wird dann gemacht. Wir nahmen jeweils eine gemischte Pastaplatte mit veganer Käsesoße, Spinat und 3 Pastasorten. Zuvor gab es noch eine gemischte Vorspeisenplatte für zwei.

Die Gerichte waren wirklich äusserst lecker. Alles ist hier Bio und selbst die Cola von Whole Earth ist fair & organic (bio). Der Wein kommt direkt aus der Region (und wie der nächste Morgen gezeigt hat, sorgte er für mächtig Umdrehungen). Es gibt auch Plätze im Freien.

Der große Vorteil gegenüber dem Haiku ist, dass es hier eine super Auswahl an veganen Desserts gab. Von Tiramisu, veganem Cheesecake oder Schokotorte ist hier fast alles möglich. DDas konnten wir so natürlich nicht ungetestet lassen, was sich dann allerdings auch auf der Karte zeigte. Mit Vor-, Haupt-, und Nachspeise knackten wir wieder die 60 Euro-Marke. Yippie.






Donnerstag, 20. Oktober 2011

Sizilien: veganes Restaurant Haiku

Dank HappyCow haben wir heute das erste von zwei veganen Restaurants in Catania gefunden. Haiku ist ein rein veganes Restaurant im Zentrum und zu Fuß etwa 20 Minuten vom Bahnhof entfernt. Wie die meisten Läden hat es zwischen 14 und ca. 20 Uhr geschlossen. Wir standen erst vor verschlossenen Türen und als ein Mitarbeiter rauskam, fragte ich, wann sie wieder öffnen. Er überlegte kurz und meinte dann gegen 20 Uhr. Das ist hier also alles nicht so streng wie bei uns :) Wir kamen also später wieder und es war irgendwie immer noch geschlossen. Also klingelten wir und wurden tatsächlich reingelassen. Man muss hier also klingeln um essen zu können :) Drinnen fanden wir ein herrliches Restaurant wieder. Es war liebevoll eingerichtet und für italienische / sizilianische Verhältnisse wirklich äußerst sauber und schön. Wir fühlten uns direkt wohl. Die Karte bietet eine große Auswahl und ich entschied mich für Falafel als Vorspeise und Tofusticks als Hauptspeise. Meine Freundin wählte so etwas ähnliches wie Bruscetta und Pasta mit veganer Käsesoße.

Die Preise im Haiku sind allerdings schon überdurchschnittlich. Zu zweit bezahlten wir etwa 60 Euro - schon heftig. Aber dafür hatten wir auch tolle vegane Vor- und Hauptspeisen und immerhin ist alles Bio. Die Nachspeisen hingegen haben wir etwas vermisst. Es gibt quasi nichts, außer etwas Obst und einen Pudding.

Das Restaurant befindet sich in der via Quintino Sella 28, direkt in Catania. (übrigens nur einen kurzen Fußmarsch vom Bio Markt und dem zweiten Restaurant Suribachy entfernt).



Mittwoch, 19. Oktober 2011

Sizilien: Wenn gar nichts zu finden ist: Pizza oder Pasta

In Italien kann man als Veganer schon irgendwie überleben. Wenn gar nichts zu finden ist, geht ja immer Pasta und Pizza. Der original italienische Pizzateig ist nämlich im Gegensatz zu Deutschland immer vegan. Die Italiener die wir gefragt haben, ob Eier im Teig ist, wollten es erst gar nicht glauben, dass wir da in Deutschland tatsächlich Eier reinklatschen. Auch Nudeln mit Tomatensoße (alla Napoletana) sind i.d.R. vegan. Pizza bestellten wir also immer "senza formagghi e senza carne", also ohne Käse und Fleisch. PS: Auch Eggplant ist vegan, lasst euch nicht vom Erfinder des Wortes verarschen. :)

Dienstag, 18. Oktober 2011

Sizilien: Bio-Markt in Catania

Heute suchten wir den Bio Markt in Catania auf. Wir warteten eine halbe Stunde auf den Bus aber auf Sizilien scheint man es mit der Pünktlichkeit nicht so ernst zu nehmen. Also sind wir gelaufen. Leider hatte der Bio Markt zu und es gab keine Öffnungszeiten. Wir haben aber herausgefunden, dass wohl alle Geschäfte von ca 14 bis 19 Uhr zu haben. Also verbrachten wir noch eine Weile in der Stadt und gingen dann noch einmal zum Bio Markt. Diesmal hatte er geöffnet.

Der Markt liegt an der Kreuzung Via Alberto Mario / Via Simili. Es gibt dort eine gute Auswahl an Milchersatz (Sojadrink, Hafer, Reis) und auch Tofuprodukte von Viana, Taifun und Heirler. Die Preise hier sind moderat und  die Sojamilch kostet sogar etwas weniger als im Supermarkt. Wir sind gerettet! Direkt nebenan ist ein Bistro mit Bioprodukten, aber vegane Speisen gab es nicht.



Montag, 17. Oktober 2011

Vegan auf Sizilien

Vor ein paar Tagen war ich für 8 Tage auf Sizilien. Dort als Veganer zu leben stelle ich mir äußert schwierig vor - ist doch der Einkauf von veganen Produkten dort um einiges teurer. Damit meine ich natürlich nicht Gemüse & Obst, sondern eher Sachen wie Sojamilch oder gar Fleischersatz.

Aber von vorne: Angekommen am Flughafen von Catania erlebten wir herrliches Wetter. Die Temperaturen lagen bei etwa 25 Grad, also 10 Grad wärmer als in Deutschland um diese Jahreszeit. Wir suchten uns ein Taxi und fuhren ins Hotel. Wir hatten Frühstück mitgebucht und ich hatte vorab beim Hotel angefragt, ob es vegane Speisen wie z.b. Sojamilch gibt. Die Mail schickte ich auf deutsch, englisch und (mit Hilfe des Google-Translators) auch auf italienisch ab. Als Antwort bekam ich ein paar Tage später eine holprige kurze Mail, dass "Die Verfügung von vegetarischen Speisen bestätigt" sei :) ...ich erwartete also: nichts wirklich Veganes.

Am nächsten Morgen gingen wir in den Frühstücksraum und fanden dementsprechend auch nichts wirklich Brauchbares vor. Nicht einmal Pflanzenmargarina gab es, sondern nur Butter. Wir vergnügten uns also mit Obst und vegane "Paste de Mandorle" - so etwas ähnliches wie Marzipan, nur etwas fluffiger.

Nach dem Frühstück machten wir uns auf in den Supermarkt und trauten unseren Augen nicht. Eine Packung Alpro gab es für etwa 3 Euro. Die Sorte Schoko lag sogar deutlich über 3 Euro. Im Vergleich zu Deutschland, wo die Packung deutlich für unter 2 Euro zu haben ist, schon sehr unangenehm. Tofu fanden wir gar nicht vor. Echt traurig für einen solch großen Supermarkt.

Danach informierten wir uns bei HappyCow über Einkaufsmöglichkeiten veganer Artikel auf Sizilien und fanden heraus, dass es wohl einen Bio Markt in Catania geben sollte. Den wollen wir nun morgen besuchen.